2026年度餐饮油烟净化运维考核实施方案.docx

2026年度餐饮油烟净化运维考核实施方案

一、考核工作目标

为深入落实《中华人民共和国大气污染防治法》《饮食业油烟排放标准》（GB18483-2024）及生态环境部《关于加强餐饮油烟污染防治工作的意见》（环大气〔2023〕45号）要求，强化餐饮服务经营者油烟污染治理主体责任，规范第三方运维服务行为，全面提升辖区餐饮油烟净化设施运维规范化水平，保障2026年度餐饮油烟达标排放，持续改善城市环境空气质量，明确本次考核工作目标如下：1.2026年底前，辖区规模以上餐饮服务单位（基准灶头≥3个）油烟净化设施正常运行率达到98%以上，小型餐饮服务单位正常运行率达到95%以上，全辖区餐饮油烟排放达标率