东盟跨境数字辣木叶粉输华新食品原料线上跨国重金属限量检测—基于柬埔寨农林部台账实证.pdfVIP

东盟跨境数字辣木叶粉输华新食品原料线上跨国重金属限量

检测—基于柬埔寨农林部台账实证

摘要

随着全球农业食品贸易数字化转型推进、中国与东盟跨境

农产品供应链深度整合以及国家新食品原料安全监管审查日趋

严格，东盟特色植物资源辣木叶粉作为新食品原料申报输华过

程中的质量安全合规与检测数据跨境互认，已成为食品安全法

学、计算农学、数字农业合规与跨境数据治理交叉研究的前沿

课题。柬埔寨作为东盟重要农业国，其辣木种植与初加工产业

发展迅速，但由于中柬两国在新食品原料许可制度、重金属限

量标准体系、高维光谱分析元数据架构以及跨境数据安全审查

规范上存在深层异质性，导致柬埔寨辣木叶粉在申报中国新食

品原料线上跨国重金属限量检测时，长期面临检测数据语义脱

节、法学与农学概念转换阻尼庞大以及线上合规审验卡顿等现

实瓶颈。当柬埔寨农林部监管台账中的铅、砷、镉、汞检测数

据、原子吸收光谱法元数据、本地种植基地地理信息与出口检

验检疫证书，在数字平台与中国新食品原料安全性审查标准及

海关监管规则进行跨境比对与协同核验时，传统静态审核模式

频频引发语义冲突与合规挂起。本文采用比较食品法学、计算

农学计量学、跨境电子证据法学与高维数据挖掘相结合的复合

研究方法，立足于柬埔寨农林部台账数据库、中国东盟农产品