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酒店集团与酒店品牌的关系

卿雨婷旅院学院会展经济与管理系

tionHotelWestinWHotelsFourPointsALoftHotel世界上最高档次饭店的标志代表着绝对私人的高水准服务为最上层客人提供独出心裁服务的饭店和度假村的独特组合五星级或超五星级豪华酒店超五星级全方位服务的中档饭店快

1定义

1.1酒店集团

酒店集团是指一个拥有或特许经营多个品牌饭店的组织，这也是本文比较赞同的定义。

而不同的学者对酒店集团的定义不同。学者张多中（1999）认为酒店集团是由多个单一酒店

通过各种方式联合而成的企业集团，它是酒店集团化发展的结果，酒店之间的联合取决于个

别酒店与酒店集团之间的相互推动。他还认为单个酒店选择加入酒店集团的重要原因在于集

团能给酒店提供经营管理方面自己所欠缺的各种特别服务，使酒店快速走上正轨。但是本文

并不认同这种观点。本文认为学者马张多中对酒店集团的定义更倾向于酒店联盟，她认为是

个体酒店选择酒店集团，他们两者是分离的关系，但本文认为两者是从属关系，是酒店集团

选择建立自己的酒店品牌。

学者马铭霞（2013）认为多个公