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酒店管理顶岗实习总结

酒店管理顶岗实习总结篇1

一：实习时间：20xx年12月11日一20xx年12月24日

二：实习地点：旅游管理前台、客房实训室。

三：实习内容：

(一)：前台模拟接待

客房实习对我来说是一个考验，由于在以前学习的都是一些理论学问。实习就可以让我们把这些理论学问转化为实践。并且在实践中我们学习了许多有用的对以后自己的进展很有好处的阅历。

实习开头是感动的，过程是困难的，而结束的时候，就个人情感而言这是难得的。第一天我们的实践工作略微轻松些，是模拟接待。我们这个部分是分角色来实习。且角色是酒店服务员的组成。有：门童、行李员、接待员、预定员、收银员、客人、大堂经理、修理员工;分别由我们这组成员4人担当。我们的程序就是当客人下榻我们的酒店时我们会根据安排好的角色去接待客人。并且依照客人的要求为他服务。(首先：我们要做到的就是微笑的服务来宾，要让他们感受到我们的服务是优质的让他们有一种被服务的感觉。)我们这一组是依照电话预定、(这里的预定员是郑红)前台接待预定客人入住、(接待员：赵红梅)行李员送来宾至房间并为客人介绍我们酒店的设施设备，和房间的用品。我们的门童是赵贵芬。当客人下榻我们酒店时门童要为客人开车门、护顶、客人下车后要为其客人担拿行李、并在客人右前方带路。她很好