2025年广东广州市榄核对外经济发展有限公司招聘25人笔试历年参考题库附带答案详解.docx

2025年广东广州市榄核对外经济发展有限公司招聘25人笔试历年参考题库附带答案详解

一、常识判断。根据题目要求，在四个选项中选出一个最恰当的答案。（共10题）

1、下列属于真菌类在各领域的应用的是（??）。

①药用价值如青霉素

②发酵功能如酵母菌发酵

③食用价值如灵芝

素音译盘尼西林，是抗菌素的一种，能破坏细菌的细胞壁。青霉素是由青霉菌提炼出的抗生素。青霉菌是真菌的一种。

、二氧化碳等氧化产物，同时释放出少量的能量。酵母菌是真菌的一种。

③正确，真菌类在食品领域有重要的应用价值。例如食用菌中蘑菇、木耳

点，抑制有害细菌增殖，从而改变肠道内菌群平衡，使肠道内环境得到净化。益生菌是活性微生物的