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学校食堂财务管理办法

第一章总则

第一条为规范学校食堂财务管理，维护师生合法权益，保障食堂公益性、服务性定位，防范财务风险，提升资金使用效益，根据《政府会计制度》《中小学校财务制度》《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等政策要求，结合学校实际制定本办法。

第二条本办法适用于公办全日制中小学、中等职业学校、幼儿园自办食堂，高校自办食堂可参照执行。外包经营食堂、委托经营食堂需将本办法核心要求纳入合作协议条款，接受学校财务部门统一监管。

第三条食堂财务管理基本原则：

（一）公益性原则。食堂不以盈利为目的，独立核算、自负盈亏，年度结余控制在当年营业收入的3%以内，超收部分全部用于降低餐费标准