原创力文档2026年医院营养膳食科招聘笔试试题及答案
一、单项选择题（共20题，每题1分，共20分）
1.中国居民平衡膳食宝塔（2022）建议成年人每天摄入谷薯类食物的总量是（）
A.150-250gB.200-300gC.250-400gD.300-500g
2.糖尿病患者膳食治疗中，碳水化合物应占总能量的比例是（）
A.20%-30%B.30%-40%C.40%-50%D.50%-65%
3.下列食物中蛋白质生物学价值最高的是（）
A.鸡蛋B.牛奶C.瘦肉D.大豆
4.慢性肾功能不全未透析患者，应选择的膳食类型是（）
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