2026年茶艺师(中级)考试题库及茶艺师(中级)考试内容.docxVIP

2026年茶艺师(中级)考试题库及茶艺师(中级)考试内容

2026年茶艺师(中级)考试题库及茶艺师(中级)考试内容

2026年茶艺师(中级)考试题库及茶艺师(中级)考试内容

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.茶叶的发酵程度越高，其香气类型通常表现为：()

A.清香型

B.熏香型

C.醇香型

D.花香型

2.以下哪种茶叶不属于乌龙茶类？()

A.铁观音

B.大红袍

C.普洱茶

D.水仙

3.泡茶时，水温对茶叶的影响主要表现在：()

A.茶叶的香气

B.茶叶的滋味

C.茶叶的色泽

D.以上都是

4.茶艺师在服务过程中，以下哪项行为是不恰当的？()

A.保持微笑，态度热情

B.主动介绍茶艺知识

C.随意调整茶具位置

D.注意茶艺表演的节奏

5.茶叶的加工过程中，杀青的目的是：()

A.保持茶叶的色泽

B.抑制酶活性，防止氧化

C.提高茶叶的香气

D.增加茶叶的滋味

6.以下哪种茶叶的产地不是中国？()

A.龙井茶

B.武夷岩茶

C.日本抹茶

D.安溪铁观音

7.茶艺师在泡茶时，以下哪种水最适合泡茶？()

A.自来水

B.矿泉水

C.纯净水

D.开水

8.茶艺表演中，以下哪种手势是不正确的？()

A.手心向上，手