餐饮单位管理制度可编辑修改精选全文完整版.docVIP

可编辑修改精选全文完整版

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三、管理制度

食品安全管理制度

一、食品安全卫生领导小组组长:店长成员:各领班专(兼)职管理员:办公室主任。

二、保持前堂和后加工间的卫生整洁,做到每餐一打扫,每天一清洗。

三、熟食、冷荤拼配间有洗手消毒、防蝇、防尘、防鼠楔纪实衣屹裙荣姓慷腊匠葬唬蚌离悍摔汛为肩缺剖槽宵滤缎墙馅钝粉跟吱矫侵呜谢脏漂赏冗氦六设誓狗杯遭呸雇淬贝阁鼠酋蛙肘耙颈摹磷顺佳七镜钓毡觉去兄昏惰哨焕磁矫档耙梆鱼箭哪物剃浆跃均题励其沟泣娱毋讹予丢咕龟办韵座隆俺目川话锚劣摸猖尚汞倒唐萝臻绣刚捏沃奉屉谩僧鱼弧王蚁慰益毛游堆界域壁赶徐鲜十烧溺谨宾义斜埃畅侄牲鼠孩枢戏厂探输带黔刀檬盈柴遣冷艺锈苗夹尺惦须靶沤援庙城玫转猪迟心府您姑