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炎症性肠病营养治疗指南2025

一、营养治疗核心原则

炎症性肠病（InflammatoryBowelDisease,IBD）包括溃疡性结肠炎（UlcerativeColitis,UC）和克罗恩病（CrohnsDisease,CD），营养治疗是其全程管理的核心组成部分，2025年新版指南基于近3年全球多中心队列研究、随机对照试验（RCT）及中国IBD患者营养代谢特征数据，明确以下核心原则：

1.全病程覆盖：营养治疗不仅用于并发症干预，需贯穿疾病活动期诱导缓解、维持期复发预防、围手术期管理及长期健康管理全流程，数据显示规范化营养干预可使CD患者年复发率降低32%、UC患者黏膜愈合率