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失能老人进食护理考核试卷

第一类型题（单项选择题，共30题，每题1分）

1.对于吞咽困难的失能老人，应该采取哪种进食方式？

A.普通碗筷进食

B.小勺喂食

C.吸管饮水

D.直接将食物放在口中

2.失能老人进食时，正确的坐姿应该是？

A.平躺

B.半卧位

C.俯卧位

D.侧卧位

3.当失能老人进食过程中出现呛咳时，应该立即采取什么措施？

A.继续喂食

B.轻拍背部

C.让其自行咳嗽

D.立即停止喂食并呼叫急救

4.失能老人长期卧床进食，应该注意什么？

A.食物温度不宜过高

B.食物不宜过于粗糙

C.进食后立即漱口

D.以上都是

5.对于咀嚼功能较差的失能老人，食物应该如何准备？

A.碎片状

B