TCGAPA087-2026 香格里拉松茸鲜品质量等级规格编制说明.docxVIP

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《香格里拉松茸鲜品质量等级规格》

团体标准编制说明

一、工作简况

（一）任务来源

2026年6月，迪庆州对外经济贸易有限责任公司牵头向中国优质农产品开发服务协会提出《香格里拉松茸鲜品质量等级规格》团体标准立项申请。2026年7月，中国优质农产品开发服务协会将其列入团体标准制修订项目计划，并批准由迪庆州对外经济贸易有限责任公司牵头开展该标准的制定工作。

（二）起草单位

迪庆州对外经济贸易有限责任公司、迪庆州食用菌（松茸）协会、中企智赢科技（北京）有限公司、优品供供科技（北京）有限公司。

（三）工作过程

1.成立项目组

标准制定任务下达后，迪庆州对外经济贸易有限责任公司牵头，迪庆州食用菌（松茸）协会、中企智赢科技（北京）有限公司、优品供供科技（北京）有限公司等单位积极参与，及时成立《香格里拉松茸鲜品质量等级规格》团体标准起草组，有序开展标准起草工作。

2.资料收集

起草小组全面收集香格里拉松茸产区采收、分选、冷链加工、内外贸流通、第三方检测报告等全产业链资料；系统查阅GB/T23188《松茸》等国家、行业标准，日韩、欧盟松茸进出口分级规范；深入迪庆核心松茸产区、交易市场、龙头出口企业实地调研，走访采挖农户、分选加工厂、商超、外贸商家，收集行业分级乱象、市场交易纠纷、出口定级痛点等一手意见，汇总行业诉求并形成统一共识，为标准编制夯实数据与产业基础。