消化和吸收
一、教学目标
1、知识目标
(1)描述人体消化系统的组成
(2)概述食物的消化过程和营养物质的吸收过程
作认真观察思考化肠胰脂肪酶微粒用提出问题胆汁有什甘油脂肪酸么作用蛋白质胃胰蛋白酶多肽肠肽酶氨基酸指出水无机盐和维生素这三种营养物质不经过消化就可以直接被消化道吸收指导学生读图思考P技能训练解及时巩固所学知强调大分子物质只有消读曲线图识化成最
(3)说出小肠的结构与功能相适应的特点
2、能力目标
(1)通过学习培养学生的实践能力、团体合作能力、思维能力。
(2)通过探究
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