食品仪器分析技术张旭峰56课件讲解.pptxVIP

食品仪器分析技术张旭峰

1、知识目标熟悉色谱法的基本术语；了解色谱法的塔板理论和速率理论；熟悉影响色谱柱柱效能、分离度的因素；熟悉色谱分析中的定性和定量方法。2、能力目标熟练校正因子的计算方法；掌握归一化法、内标法的定量计算方法；掌握外标法，熟练绘制外标法工作曲线并进行定量计算；掌握填充柱的制备方法。3、素质目标具备自学、语言表达、沟通、团队合作等基本素质任务目标第六章色谱法导论

第六章色谱法导论目录CONTENTS0102色谱法及其分类色谱流出曲线和术语03色谱分析基本原理04定性和定量分析

6.1色谱法及其分类（一）色谱法色谱法是一种分离分析技术。它是利用各物质在两相中具有不同的分