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2026年农产品质量安全抽检方案

一、抽检目的与依据

（一）抽检目的

本次农产品质量安全抽检旨在全面掌握辖区内农产品质量安全状况，及时发现风险隐患，有效遏制农产品中农兽药残留超标、重金属污染等违法违规行为。通过抽检结果的分析与应用，一方面为农业生产主体提供技术指导，引导其规范生产操作、合理使用投入品，从源头提升农产品质量安全水平；另一方面为监管部门执法提供科学依据，强化精准监管，严厉打击违法生产经营行为，切实保障公众“舌尖上的安全”，维护农产品市场消费信心，助力农业产业高质量发展。

（二）抽检依据

本次抽检严格遵循《中华人民共和国农产品质量安全法》《农产品质量安全监测管理办法》等国家法律法规，同时参照《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》等国家标准及行业规范开展抽样、检测与结果判定工作，确保整个抽检流程合法合规、结果科学准确。

二、抽检范围与对象

（一）抽检范围

本次抽检覆盖辖区内农产品生产、流通两大关键环节。生产环节包含规模化种植养殖基地、家庭农场、专业合作社、散户生产田块等各类生产主体；流通环节涵盖农产品批发市场、农贸市场、连锁商超、生鲜电商线下自提点、校园周边食品店等各类销售场所，重点关注城乡结合部、偏远乡镇等监管相对薄弱区域，确保抽检范围无死角、无盲区。

（二）抽检对象

抽检对象涵盖四大类农产品：一是种植类，包括叶菜类、茄果