2026年营养师考试基础理论真题集.docx

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2026年营养师考试基础理论真题集

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(下列每题的选项中,只有一项是最符合题意的)

1.人体内含量最多、功能最复杂的维生素是()。

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素B12

2.下列哪种营养素缺乏最易导致婴幼儿发生“坏血病”?()

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素C

D.维生素K

3.人体内合成代谢活动所需的能量主要来源于()。

A.脂

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