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- 2026-08-28 发布于中国
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__七__年级_生物__科目__新授__课型______章_____课时,总______课时
教学内容:第二节消化和吸收(第二课时)
教学目标:
1.概述食物的消化和营养物质的吸收过程。
2.分析小肠结构与功能的关系,说出小肠的结构与其吸收功能相适应的特点。
重点:食物的消化和营养物质的吸收过程。
难点:食物的消化和营养物质的吸收过程。
学习内容及导学流程
方法指导或
行为提示
目标导学
导入新课
回忆上节探究实验,导入对新课的教学。
二、新知探究
(一)自学自研
食物的消化
昨天的探究实验表明,馒头变甜与唾液的分泌以及牙齿的咀嚼和舌的搅拌都有关系。通过牙齿的咀嚼和舌的搅拌,馒头中的淀粉才能与唾液充分混匀,唾液中的淀粉酶才能充分发挥作用,可以使淀粉分解为麦芽糖。
教师引导学生阅读教材,思考食物是怎样消化的,它的消化是在哪里完成的。
学生阅读后回答:口腔里的食物通过吞咽,进入食道,再到胃里。胃里有胃腺分泌的大量胃液。
随着胃的蠕动,食糜下行,分批进入小肠。在多种消化酶的作用下,淀粉、脂肪和蛋白质分解为可以被细胞直接吸收的小分子有机物。
播放胆汁乳化视频
讨论:胆汁对油起了什么作用?这种作用有何意义?
小肠是消化的主要场所
总结出三在营养素分解的最终产物是什么?
总结:食物的消化
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