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食育课冰糖炖雪梨教案

设计意图:1.贴合托班幼儿发展特点:以“看、摸、闻、尝”多感官体验为核

心,符合幼儿“直观形象思维”主导的认知规律,将抽象的食育知识转化为可触

摸、可感知的具体活动,降低认知难度。2.聚焦能力与习惯培养:通过“洗雪

梨”等简单操作,在安全范围内赋予幼儿参与权,既能锻炼手部精细动作,又能

让幼儿在“亲手制作”中建立成就感,从而主动尝试新食物,自然渗透“不挑食”

的习惯培养。3.链接生活与健康常识:选择秋冬季节常见的“雪梨”作为食材,

围绕“

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