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2026年公共营养师之二级营养师练习题(二)及答案

2026年公共营养师之二级营养师练习题(二)及答案

2026年公共营养师之二级营养师练习题(二)及答案

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.以下哪种食物富含钙质？()

A.燕麦

B.红枣

C.豆浆

D.香蕉

2.蛋白质在人体内主要作用是什么？()

A.提供能量

B.维持体温

C.构成细胞和组织

D.促进消化

3.以下哪种食物富含维生素A？()

A.西红柿

B.红薯

C.胡萝卜

D.苹果

4.以下哪种矿物质有助于预防骨质疏松？()

A.铁

B.钙

C.锌

D.磷

5.膳食纤维的主要作用是什么？()

A.提供能量

B.促进消化

C.预防心血管疾病

D.增加饱腹感

6.以下哪种食物属于全谷物？()

A.大米

B.面包

C.燕麦

D.饼干

7.肥胖的主要原因是？()

A.缺乏运动

B.营养不均衡

C.精神压力

D.以上都是

8.孕妇每天需要多少毫克的叶酸？()

A.400毫克

B.600毫克

C.800毫克

D.1000毫克

9.高血压患者应该避免哪种食物？()

A.盐

B.糖

C.脂肪

D.蛋白质

10.贫血的主要症状是什么？()

A.