2026年公共营养师-公共营养师(四级)考试备考题库附带答案5.docxVIP

2026年公共营养师-公共营养师(四级)考试备考题库附带答案5

2026年公共营养师-公共营养师(四级)考试备考题库附带答案5

2026年公共营养师-公共营养师(四级)考试备考题库附带答案5

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.以下哪种食物富含钙质？()

A.鸡蛋

B.牛奶

C.大米

D.水果

2.人体所需的六大营养素包括哪些？()

A.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维

B.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质

C.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素

D.蛋白质、脂肪、碳水化合物

3.以下哪种食物富含维生素C？()

A.鸡肉

B.鱼肉

C.西红柿

D.土豆

4.以下哪种食物富含维生素A？()

A.胡萝卜

B.苹果

C.香蕉

D.西瓜

5.以下哪种食物富含膳食纤维？()

A.米饭

B.面包

C.蔬菜

D.水果

6.以下哪种食物富含铁质？()

A.鸡蛋

B.牛奶

C.红肉

D.鱼肉

7.以下哪种食物富含蛋白质？()

A.水果

B.蔬菜

C.鱼肉

D.米饭

8.以下哪种食物富含不饱和脂肪酸？()

A.动物油

B.植物油

C.鸡蛋

D.鱼油

9.以下