2026年公共营养师之二级营养师模拟题库附答案.docxVIP

2026年公共营养师之二级营养师模拟题库附答案

2026年公共营养师之二级营养师模拟题库附答案

2026年公共营养师之二级营养师模拟题库附答案

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.以下哪种食物富含维生素A？()

A.玉米

B.苹果

C.红薯

D.番茄

2.蛋白质的消化吸收主要发生在哪个部位？()

A.小肠

B.大肠

C.胃

D.肠道

3.以下哪种矿物质对骨骼健康最为重要？()

A.铁

B.钙

C.锌

D.硒

4.以下哪种食物富含膳食纤维？()

A.鸡蛋

B.牛奶

C.燕麦

D.白面包

5.以下哪种食物富含维生素C？()

A.鸡蛋

B.鸡肉

C.西红柿

D.鱼肉

6.以下哪种食物富含维生素E？()

A.橄榄油

B.鸡蛋

C.鱼肉

D.牛奶

7.以下哪种食物富含维生素B1？()

A.玉米

B.白面

C.燕麦

D.红薯

8.以下哪种食物富含维生素B2？()

A.芝麻

B.鸡蛋

C.燕麦

D.红薯

9.以下哪种食物富含维生素B12？()

A.鸡蛋

B.鱼肉

C.燕麦

D.红薯

二、多选题(共5题)

10.以下哪些食物属于高钙食物？()

A.鸡蛋

B.