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2026年公共营养师(三级营养师)考试题库及完整答案

2026年公共营养师(三级营养师)考试题库及完整答案

2026年公共营养师(三级营养师)考试题库及完整答案

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.公共营养师在评估个体营养状况时，通常采用的直接方法不包括以下哪项？()

A.人体测量法

B.食物调查法

C.血液生化指标检测

D.心理测试法

2.在营养咨询中，对于体重过重的个体，建议其增加以下哪种营养素的摄入量？()

A.蛋白质

B.碳水化合物

C.脂肪

D.纤维

3.孕妇在孕期所需的钙摄入量比非孕期增加的主要原因是？()

A.增加肌肉量

B.增加骨骼密度

C.供给胎儿发育

D.增加能量消耗

4.以下哪种营养素在人体内不能自行合成，必须通过膳食摄入？()

A.维生素B1

B.维生素B2

C.维生素D

D.维生素E

5.公共营养师在为糖尿病患者制定膳食计划时，应优先考虑的原则是？()

A.适量蛋白质

B.适量脂肪

C.低糖饮食

D.高纤维饮食

6.儿童营养不良的早期表现通常是？()

A.肥胖

B.消瘦

C.高血压

D.高血脂

7.以下哪种食物属于优质蛋白质来源？()

A.米饭

B.面包

C.鸡蛋

D.蔬菜

8.公共营养