1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 资格/认证考试
  5. 营养师考试

食品安全员证试题及答案.docx

食品安全员证试题及答案.docx

    食品安全员证试题及答案

    食品安全员证试题及答案

    食品安全员证试题及答案

    姓名：__________考号：__________

    题号

    一

    二

    三

    四

    五

    总分

    评分

    一、单选题(共10题)

    1.食品安全事故应急预案中，事故发生单位应当立即采取哪些措施？()

    A.采取隔离措施，防止事故扩大

    B.报告上级主管部门，等待处理

    C.停止生产，等待调查

    D.没有必要采取任何措施

    2.食品生产加工企业应当建立哪些记录？()

    A.原料采购记录

    B.生产记录

    C.产品销售记录

    D.以上都是

    3.食品添加剂的使用应当符合哪些要求？()

    A.不得超量使用

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >