营养师工作绩效分析表.docxVIP

营养师工作绩效分析表

编号

姓名

职务

日期

评定标准：

A100-95优秀--超出预计标准，超质超量完成工作。

B94-80良好--达到预期标准，保质保量完成工作。

C79-70合格--能够按照要求完成工作，但个人能力需要提高。

D70以下不合格--未能按照标准完成工作，可能不胜任本职工作。

考核项目

权重

考核要素

考核内容

标准分

得分

工作成果

30%

营养餐设计完成量

根据营养搭配、食材选用、客户反馈等综合评估，完成量达标得满分，每少1个方案扣1分。

5

工作成果

30%

客户咨询响应率

根据响应时效、内容专业性、客户满意度等综合评估，响应及时得满分，每延迟1小时扣1分。

5

工作成果

30%

营养知识普及率

根据讲座内容质量、参与人数、客户反馈等综合评估，每场讲座达标得满分，未达标扣分。

5

工作成果

30%

客户满意度评分

根据客户反馈评分，评分≥4.5分得满分，每低0.5分扣1分。

5

工作成果

30%

客户复购率

根据客户复购次数和复购频率评估，达标得满分，每低10%扣1分。

5

专业技能

25%

营养学知识掌握度

根据知识更新、应用能力、考核成绩等综合评估，掌握度高得满分，每缺1项扣1分。

5

专业技能

25%

营养餐制作能力

根据制作质量、食材搭配、卫生标准等综合评估，达标得满