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2026年公共营养师三级必考试题库含答案解析

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2026年公共营养师三级必考试题库含答案解析

姓名：__________考号：__________

一、单选题(共10题)

1.下列哪种食物富含抗氧化物质？()

A.猪肉

B.鸡蛋

C.花生

D.白米

2.人体所需的必需氨基酸共有几种？()

A.8种

B.9种

C.10种

D.11种

3.下列哪种食物是钙的良好来源？()

A.鸡蛋

B.猪肝

C.豆浆

D.面包

4.肥胖对心血管系统的影响主要表现在哪些方面？()

A.降低心血管疾病风险

B.提高心血管疾病风险

C.对心血管系统无影响

D.增加免疫力

5.下列哪种维生素有助于增强免疫力？()

A.维生素A

B.维生素B1

C.维生素C

D.维生素D

6.下列哪种矿物质是构成骨骼和牙齿的主要成分？()

A.钙

B.镁

C.钾

D.磷

7.膳食纤维对预防便秘有什么作用？()

A.减少肠道蠕动

B.增加肠道蠕动

C.损害肠道健康

D.无明显作用

8.下列哪种食物富含维生素K？()

A.猪肉

B.鸡蛋

C.菠菜

D.面包

9.孕妇每天应摄入多少叶酸？()

A.400微克

B.600微克

C.800微克

D