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2026年公共营养师之二级营养师通关题库(附答案)

2026年公共营养师之二级营养师通关题库(附答案)

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姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.以下哪种食物富含钙质？()

A.鸡蛋

B.鱼肉

C.豆腐

D.水果

2.人体所需的必需氨基酸共有几种？()

A.8种

B.9种

C.10种

D.11种

3.以下哪种食物富含维生素A？()

A.鸡蛋

B.鱼肉

C.胡萝卜

D.柑橘

4.以下哪种食物富含膳食纤维？()

A.米饭

B.面包

C.蔬菜

D.水果

5.以下哪种食物富含铁质？()

A.牛奶

B.猪肉

C.鸡蛋

D.鱼肉

6.以下哪种食物富含维生素D？()

A.鸡蛋

B.鱼肝油

C.橙汁

D.香蕉

7.以下哪种食物富含维生素K？()

A.芝麻

B.芥蓝

C.腰果

D.麦片

8.以下哪种食物富含维生素B12？()

A.鸡蛋

B.鱼肉

C.奶制品

D.豆腐

9.以下哪种食物富含锌？()

A.玉米

B.小麦

C.虾

D.橙子

10.以下哪种食物富含硒？()

A.芝麻

B.燕麦

C.花生

D.鸡蛋

二、