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薯蓣皂苷元的介绍概述

1.1薯蓣科植物

薯蓣科（Dioscoreaceae）是一类药理价值极高的物种[4]。薯蓣科广布生长在全球热带、亚热带和暖温带地区，其中中国和墨西哥是薯蓣资源最丰富的两个国家[5]，目前在中国分布大概有60种。薯蓣科植物的根茎中含有丰富的薯蓣皂苷元，它是合成甾体激素的重要中间体，广泛应用于避孕、镇痛、麻醉等重要药物[6-7]。我国植物学工作者研究发现在全国所产薯蓣中共有17种1亚种2变种含有薯蓣皂苷元，主要是存在于柴黄姜、穿龙薯蓣、黄山药和盾叶薯蓣。柴黄姜（DioscoreanipponicaMakinosubsp.ros