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培养正念饮食习惯改善身体代谢的方

培养正念饮食习惯改善身体代谢的方

一（1）正念饮食的核心在于进食时对身心状态的深度觉察，这种觉察能够直接调节自主神经系统的平衡。当人们以匆忙、焦虑或分心的状态进食时，交感神经持续兴奋，消化液分泌减少，胃肠蠕动减慢，胰岛素敏感性下降，代谢效率随之降低。而通过正念训练，进食者可以主动将注意力带回当下的食物与自身的饱腹感信号，使副交感神经主导消化过程，促进营养物质的充分吸收与利用。研究显示，正念进食时唾液淀粉酶活性显著提升，胃排空速度趋于合理，餐后血糖曲线更加平缓，这为身体代谢的优化提供了生理基础。长期坚持正念饮食练习，还能降低皮质醇等压力激素的基线水平，减