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食品安全管理工作专题会议记录

时间：2024年5月15日9:00-12:30

地点：XX市人民政府一楼多功能会议厅

出席人员：市食品安全委员会主任、副市长XXX，市食品安全委员会副主任、市市场监督管理局局长XXX，市食安委各成员单位（市农业农村局、市卫生健康委员会、市公安局、市教育局、市商务局、市粮食和物资储备局、市城市管理局、XX海关、市财政局、市委编办、市网信办）分管负责同志，各县（市、区）分管食品安全工作副县（市、区）长、食安办主任，共72人

列席人员：市人大教科文卫委副主任XXX，市政协教科文卫体委副主任XXX

主持人：XXX（市食安委主任、副市长）

记录人：XXX（市食安办综合科科长）

议程一：通报2024年1-4月全市食品安全工作及抽检监测情况

市食安办副主任XXX作通报：2024年1-4月，全市各级食安监管部门共完成各类食品安全监督抽检12468批次，覆盖32个食品大类、138个食品亚类、327个细类，检出不合格样品213批次，整体不合格率为1.71%，较2023年同期的1.92%下降0.21个百分点，食品安全整体形势平稳向好。从抽检品类看，食用农产品抽检6821批次，不合格129批次，不合格率1.89%；加工食品抽检5647批次，不合格84批次，不合格率1.49%。不合格原因分布为：农兽药残留超标79批次，占不合格总批次的37.09%；微生物污染52批次，占24.