中国新鲜零食行业标准白皮书2026-七街货-202608.docx

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七货街

新鲜零食集合店

中国新鲜零食

行业标准白皮书(2026)

WhitePaperonIndustryStandardsforChinasFreshSnackSector

编制:

七货街新鲜零食研究院

团体标准T/HBECP0058—2026《新鲜零食质量管控准则》编制组

新鲜看得见

家人放心吃

把新鲜从形容词变成可核查的指标

过去十年,中国零食行业完成了从“吃得饱”到“买得便宜”的跨越;而今天,消费者提出的新问题是:能不能吃得新鲜、吃得放心。

配料表造假、保质期虚标、添加剂滥用的个案经网络放大,让“健康焦虑”成为零食消费的普

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