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18.水沸腾三年级科学上册第四单元

聚焦

聚焦在烧水的过程中，水的温度是一直上升的吗？水烧开后继续加热，温度还会变吗？

活动：研究烧开水过程中的现象。探索

活动：研究烧开水过程中的现象。探索实验探究

活动：研究烧开水过程中的现象。探索实验探究实验方案1.按照从上到下的顺序组装实验装置，将石棉网放在铁架台的铁圈上，烧杯放在石棉网上并倒入约三分之二的水，将温度计悬挂在铁架台的横杆上，使温度计的玻璃泡完全浸入水中，且不接触烧杯底部和侧壁。2.用火柴点燃酒精灯，将酒精灯放在烧杯下方（石棉网正下方），用外焰加热烧杯中的水。

活动：研究烧开水过程中的现象。探索实验探究实验方案3.加热开始后，每隔1分钟读取一次温度计的示数，并观察烧杯内水的状态变化，做好记录。4.当水开始沸腾后，继续加热3-5分钟，观察温度计示数是否变化以及水的沸腾现象，做好记录。5.实验结束后，先熄灭酒精灯，待温度计冷却后取下，再整理好实验器材。

活动：研究烧开水过程中的现象。探索实验探究实验现象1.加热初期，烧杯底部出现细小的气泡，气泡上升过程中逐渐变小甚至消失，温度计示数不断升高。2.随着加热时间延长，底部产生的气泡增多，上升过程中部分气泡会变大，温度计示数持续上升。

活动：研究烧开水过程中的现象。探索实验探究实验现象3.当水达到一定温度时，烧杯底部产生大量气泡，气泡上升过程中迅速变大，到水面后破裂，水开始