食品中柑橘红2号的测定方法与应用.pdfVIP

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附件1

食品中柑橘红2号的测定

柱同时收集流出液用mL乙腈二氯甲烷溶液分两次洗涤mL离心管将洗涤液淋洗固相萃取柱同时收集流出液合并流出液条件下氮吹浓缩至干准确加入mL甲酸乙腈溶液溶解残渣过微孔滤膜后上机测定基质标准溶液制备称取个经质谱确认不含柑橘红号的阴性样品于mL离心管

BJS201912

1范围

本方法规定了柑橘类水果、果酱、蜜饯、果汁饮料、辣椒油、辣椒酱、火锅底料、肉制

品中柑橘红2号的液相色谱-串联质谱测定方法。

本方法适用于柑橘类水果、果酱、蜜饯、果汁饮料、辣椒油、辣椒酱、火锅底料、肉制

品中柑橘红2号的测定。

2原理

离子丰度的最大允许偏差相对离子丰度kkkk允许的最大偏差定量测定将基质标准溶液注入液相色谱串联质谱仪测定得到柑橘红号的峰