《我爱大白菜》幼儿园班本课程故事PPT课件.pptxVIP

我爱大白菜

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。概述内容《我爱大白菜》是幼儿园大班依托自然种植资源开展的劳动探究与生活认知课程故事，贴合大班幼儿乐于动手劳作、善于观察生长变化、愿意探索生活食材的年龄特点，以常见的大白菜为探究载体，挖掘蔬菜种植、生长特性与饮食教育的多元价值，引导幼儿在种植照料、观察记录、实践体验中了解大白菜，感受劳动的乐趣与食材的珍贵。课程追随幼儿的探究兴趣，结合园区种植区域开展活动，引导幼儿参与大白菜播种、浇水、除草、松土等全程养护工作，细致观察大白菜从幼苗到成熟的生长过程，观察菜叶、菜帮、菜根的外形特征，了解大白菜耐寒喜凉的生长习性与生长规律。课程摒弃单一的知识讲解，坚持以幼儿自主实践为核心，让幼儿在长期照料中积累真实的种植经验，直观感受植物生长的漫长与神奇。课程融合科学探究、劳动教育、饮食认知与品格培养，开展大白菜生长观察、外形特征辨识、生长规律探索、食材用途了解、劳动体验分享等丰富活动，有效锻炼幼儿的观察能力、动手劳作能力与语言表达能力。幼儿在沉浸式体验中，全面认识大白菜的营养价值与多样食用方式，逐步改掉挑食偏食的习惯，养成珍惜食材、健康饮食的良好意识。同时幼儿在持续劳作中培养耐心专注、坚持付出、认真负责的良好品质，真切体会劳动创造收获的深刻意义。本次课程将自然探究、劳动实践与生活教育深度融合，有效拓宽幼儿的自然认知与生活视野，全面提升幼儿的劳动素养与综合品格。

课程起源：