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小学五年级科学《微生物与人类》教学设计

一、教材与学情分析

本课选自教科版科学五年级上册微小世界单元的第七课，是学生走进微观世界的收束课。此前，学生已经借助放大镜和光学显微镜观察了肉眼难以分辨的微小物体，知道水中生活着各种各样的微生物，也了解了细胞和病毒的基本形态特征。本课的任务是把视线从微小世界是什么样的转向微生物与人类有什么关系，引导学生从饮食、医药、农业、环保等多个角度认识微生物既是人类的朋友，也可能给人类带来危害，初步形成辩证看待事物的科学观。

五年级的学生好奇心强，乐于分享自己的见闻。生活中，他们吃过馒头、喝过酸奶、打过疫苗、患过流感，这些都与微生物密切相关，但绝大多数学生没有意识到背后的科学联系。部分学生对微生物存在恐惧心理，一提细菌病毒就联想到脏和生病，这种片面认知正是本课要着力扭转的。学生的抽象思维尚处于发展初期，教学中必须依托真实情境、实物证据和亲身体验，将看不见的微生物与看得见的现象建立联结，让学习真实发生。

二、教学目标

科学观念：学生能够说出微生物广泛存在于自然界，知道微生物与人类生活关系密切，既可用于食品制作、药品生产、环境治理等方面，也可能使食品腐败变质、导致人和动植物患病，初步理解人与微生物相处的过程体现了人与自然的关系。

科学思维：能够基于生活经验对微生物与人类的关系进行多角度归纳和分类，能对一些社会性科学议题（如抗生素该不该滥用）作出基于证据的初步