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学前儿童营养试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.学前儿童每日所需能量中，约有多少比例应来自蛋白质？

A.10%

B.15%

C.20%

D.25%

答案：C

2.下列哪种食物是学前儿童钙的最佳来源？

A.水果

B.蔬菜

C.牛奶

D.谷物

答案：C

3.学前儿童每日所需水分量大约是多少毫升？

A.500毫升

B.800毫升

C.1200毫升

D.1500毫升

答案：C

4.下列哪种维生素对学前儿童的视力发育特别重要？

A.维生素A

B.维生素B

C.维生素C

D.维生素D

答案：A

5.学前儿童每日所需脂肪量大约占能量摄入的多少比例？

A.20%

B.30%

C.40%

D.50%

答案：B

6.下列哪种食物是学前儿童铁的最佳来源？

A.红肉

B.蔬菜

C.水果

D.谷物

答案：A

7.学前儿童每日所需碳水化合物量大约占能量摄入的多少比例？

A.50%

B.60%

C.70%

D.80%

答案：B

8.下列哪种食物是学前儿童锌的最佳来源？

A.水果

B.蔬菜

C.海产品

D.谷物

答案：C

9.学前儿童每日所需维生素C量大约是多少毫克？

A.10毫克

B.20毫克

C.30毫克

D.40毫克

答案：B

10.下列哪种食物是学前儿童膳食纤维的最佳来源？

A.水果

B.