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2026年术后饮食过渡指导规范试题及答案

1.关于非胃肠道手术术后流质饮食过渡的起始时机，下列说法正确的是（）

A.术后麻醉清醒、恶心呕吐反应消失，肠鸣音恢复后即可开始试进食清流质

B.必须等到术后肛门排气排便后才能开始清流质进食

C.术后6小时无论任何情况都可以开始进食

D.术后只要清醒就可以正常进食

2.胃肠道手术后，清流质饮食过渡到全流质饮食的观察指标不包括下列哪项（）

A.进食清流质后无明显腹胀、腹痛、恶心呕吐

B.肠鸣音活跃、规律

C.体温持续高于38.5℃无下降趋势

D.腹腔引流管引流液性状无异常，无大量浑浊渗液

3.术后半流质饮食阶段，每日推荐的膳食能量供给范围是（）

A.600-1000kcal

B.1200-1800kcal

C.2000-2400kcal

D.2500kcal以上

4.下列哪种食物不适合作为术后软食阶段的首选食物（）

A.蒸蛋羹

B.煮软的嫩面条

C.油炸馒头片

D.去皮去籽的蒸南瓜

5.腹腔镜胆囊切除术后，出现轻度脂肪泻时，饮食调整方向正确的是（）

A.长期完全禁脂肪

B.循序渐进增加低脂优质脂肪摄入，避免一次性大量高脂

C.增加精制糖摄入补充能量

D.立即增加粗纤维食物促进排便

二、多项选择题

1.术后饮食过渡阶段需要暂停进食并及时评估调整方案的指征包括（）

A.进食后出现剧烈腹痛、腹胀、