《最初的味道》湘美版(新教材)小学美术四年级上册第2单元
审美感知:能赏析国画美食静物,区分各地特色美食外形、色彩美感;读懂图文结合的图谱构图规律;感受家乡美食承载的童年回忆、地域乡情,理解饮食是富有温度的美术创作素材。艺术表现:掌握美食静物造型绘制方法;学会思维导图式美食图谱三步创作流程,能搭配插画、文字,图文并茂完成家乡美食图谱创作。文化理解:了解全国各地特色小吃、地域饮食文化,每道美食对应独特食材、民俗寓意;明白美食不只是食物,更是承载乡愁、童年记忆的文化载体,绘画图谱可以传播家乡饮食文化。创意实践:挑选一款家乡特色美食,梳理食材、烹饪、民俗故事;参照三步图谱流程,搭配美食插画、文字解说
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