华南农业大学万树青药物动物学课件第三章药用动物活性成分类型与.pptxVIP

药用动物活性成分类型与提取方法华南农业大学·药物动物学课程·第三章

Contents目录药用动物活性成分的类型解析与提取分离技术01药用动物活性成分概述02蛋白质、多肽与酶类活性成分03激素、维生素与矿物质类成分04活性成分的提取与分离方法

Chapter01药用动物活性成分概述从定义、特点与分类框架建立系统认知

FUNDAMENTALS药用动物与活性成分的基本概念药用动物是指身体组织、分泌物、排泄物或代谢产物具有药用价值的动物；其活性成分是体内真正发挥药理效应的化学物质，包括蛋白质、多肽、酶、激素、维生素等多种类型，是连接动物资源与临床疗效的核心桥梁。DEFINITIONSCOPE药用动物的定义与范畴梅花鹿及其鹿茸——传统药用动物的典型代表药用动物指具有药用价值的动物，其身体组织、分泌物、排泄物或代谢产物可作为药物使用涵盖脊椎动物（哺乳类、鸟类、爬行类、两栖类、鱼类）和无脊椎动物（昆虫、甲壳类、软体动物等）在传统中医药和现代医学中均发挥重要作用，可用于治疗癌症、心血管疾病、免疫系统疾病等ACTIVEINGREDIENTS活性成分的科学内涵蛋白质分子结构模型——活性成分的科学基础活性成分是药用动物体内具有明确药理活性的化学物质，是药物发挥疗效的物质基础主要包括蛋白质、多肽、氨基酸、酶、激素、维生素、矿物质及萜类等多种化学类型这些成分在人体内产生抗炎、抗菌、抗病毒、免