菜籽清理预榨作业规程.docx

菜籽清理预榨作业规程

1.总则

1.1目的与适用范围

本规程旨在规范菜籽清理、软化、轧胚、蒸炒及预榨车间的生产操作行为，确立标准化的作业流程，确保菜籽油生产过程中的原料利用率、设备运行安全性、产品质量稳定性以及操作人员的人身安全。本规程适用于所有采用预榨-浸出工艺处理油菜籽的油脂加工企业，涵盖了从原料进厂至预榨饼输出的全过程技术控制。

1.2作业原则

生产作业必须遵循“安全第一、质量为本、预防为主、连续稳定”的原则。所有操作人员必须严格遵守工艺纪律，不得擅自更改工艺参数。在保证工艺指标的前提下，应最大限度地降低能耗、溶剂消耗及物料损耗，实现经济效益与环保效益的统一。

1.3岗位职责与人员