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食品检验工题库+答案版

第一部分：单项选择

1、我国电力的标准频率是(D)Hz。

A、220B、110C、

60D、50

2、标准是对（D）事物和概念所做的统一规定。

者或经销商的称和地址出厂销售的食品应当具有标签标识食品标签标识应当符合BA国家法律法规要求B国家相关法律法规和标准的要求C产品标准要求炒货制品出厂检验项目不包括A感官B净含量签干果食品及炒货制品在成品保存时应离地离墙存放其目的是BA保持产品

A、单一B、复杂性C、综合

性D、重复性

3、实验室安全守则中规定，严格任何（B）入口或接触伤口，不能用（B）

代替餐具。

A、食品，烧杯B、药品，玻璃仪器C、药品，烧杯D、食品，