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餐饮外卖APP产品需求文档（2026版）

第一章文档概述

一、文档目的

本文档为餐饮外卖APP全端产品落地的唯一执行依据，明确用户端、商家端、骑手端、平台后台端所有功能细节、参数指标、操作规则，所有参与产品研发、测试、运营、运维的团队必须严格按照文档要求推进工作，不得随意变更需求内容。文档所有需求点均经过前期用户调研、商家访谈、骑手访谈三方验证，覆盖97%以上的日常业务场景，剩余边缘场景可通过后续小版本迭代逐步补充。

本文档所有量化指标、操作流程、合规要求均经过跨部门联合评审，不存在模糊性表述，所有相关岗位的日常操作规范可直接从文档中提取对应规则，无需额外二次解读。文档执行过程中若出现跨团队争议，以产品部出具的官方解释为准，不得私自按照个人理解调整产品逻辑。

二、适用范围

本文档适用于餐饮外卖APP全端V6.8.0版本的研发、测试、上线、运营全流程，覆盖所有接入平台的餐饮商家、注册骑手、C端消费用户，同时适用于平台内部的客服、审核、调度、风控等所有后台岗位的日常操作规范制定。

文档规则同时延伸适用于平台配套的小程序端、H5活动页、第三方合作流量入口的相关功能开发，所有关联场景的功能逻辑必须和本需求文档的核心规则保持一致，不得出现功能冲突、指标不符的情况。

三、需求变更管理规则

1.需求提报要求

所有需求变更申请必须以书面表单形式提交产品部，明确标注变更原因、影响范围、预期上线时