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售货机商品盘点规范

一、总则

1.1目的

为规范自动售货机商品盘点作业流程，统一盘点数据标准，明确各岗位盘点责任，保障库存数据准确率达到98%以上，减少临期、过期商品损耗，优化商品动销结构，提升运营效率与消费者满意度，特制定本规范。

1.2适用范围

本规范适用于所有在运营的弹簧货道售货机、履带货道售货机、格子柜售货机、制冷/常温饮料售货机、综合商品售货机、无人售货柜（重力感应/视觉识别类）等全类型售货机的商品盘点工作，包含日常盘点、月度盘点、季度大盘、专项盘点四类盘点场景。

1.3术语定义

1.账面库存：售货机运营系统中记录的对应点位单台设备商品库存数量，计算公式为：上期盘点库存+本期补货数量-本期系统销售数量-本期报损数量。

2.实际库存：盘点人员现场清点的设备货道内、柜体储物格、设备内部隐蔽区域（如卡货掉落区、制冷层夹缝）的可售商品实际数量。

3.盘盈：实际库存数量大于账面库存数量的差异情况。

4.盘亏：实际库存数量小于账面库存数量的差异情况。

5.差异率：单台设备盘点差异商品总金额占该设备账面库存总金额的比例，计算公式为：（盘盈商品总金额+盘亏商品总金额）/账面库存总金额×100%。

6.临期商品：距离商品保质期到期日不足1/3剩余保质期的商品，其中食品、饮料类临期阈值为：保质期≤30天的，临期阈值为到期前10天；30天＜保质期≤180天的，临期阈值为到期前