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2026年茶艺师茶叶泡制与品鉴技巧试卷.docx

2026年茶艺师茶叶泡制与品鉴技巧试卷.docx

    2026年茶艺师茶叶泡制与品鉴技巧试卷

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（请将正确选项字母填在括号内）

    1.下列哪种茶叶属于未经发酵的茶？

    A.绿茶

    B.红茶

    C.乌龙茶

    D.黑茶

    2.冲泡绿茶时，通常建议使用的水温大约是？

    A.90-95℃

    B.95-100℃

    C.85-90℃

    D.80-85℃

    3.适合用紫砂壶冲泡的茶叶主要是？

    A.绿茶

    B.白茶

    C.龙井

    D.乌龙茶（如铁观音、大红袍）

    4.

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