糖尿病人的饮食原则与日常管理指南.pdfVIP

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糖尿病人的饮食原则

现代医学证明，正常人在饮食以后，随着血糖升高，胰岛素分泌也增多，

从而使血糖下降并维持在正常范围，因此，不会发生糖尿病。而糖尿病患者，

玉米面含多种微量元素维生素B和食用纤维实验证明它们有延缓血糖升高的作用可用玉米面豆面白面按的比例做成三合面馒头烙饼面条长期停用既有利于降糖降脂又能减少饥饿感糖尿现人应少吃或不吃水果因水果中含有较多的碳水化合物并且主要是葡萄糖蔗糖淀粉食消化吸

由于胰岛功能减退，胰岛素分泌绝对或相对不足，胰岛素不能在饮食后随血糖

升高而增加，不能起到有效的降血糖作用，于是血糖就超过正常范围。此时，

若再像正常人那样饮食，不进行饮食控制，甚至过度饮食，就会使血糖升得过

高，并且会对本来就分泌不足的胰岛组织产生不利影响，使胰岛功能更加减退，

胰岛素的分泌更加减少，从而使病情进一步加重。所以，对糖尿病人要合理地

进行饮食控制。

饮食疗法是各型糖尿病的治疗基础，是糖尿病最根本的治疗方法之一。不

论糖尿病属何种类型，病情轻重或有无并发症，是否用