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- 2026-09-10 发布于北京
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广西牛耕起源及牛文化初探
;研究框架;一、从文件中探寻广西牛耕的起源
;关于广西地域,我以为牛耕起源于东汉
《新序?刺奢》第六:战国时期“百姓饱牛而耕,暴背而耘”。著名的“吴牛喘月”的成语,“吴牛望见月则喘,使之苦于日,见月怖而喘焉。”
[宋]范晔《后汉书?王景传》:“迁庐江太守。先是百姓不知牛耕,致地力有余而食常不足。郡界有楚相孙叔敖所起芍陂稻田。景乃驱率吏民,修起无废,教用犁耕,由是垦辟甚多,境内丰给。”
[宋]范晔《后汉书?任延传》:东汉建武初年,“九真俗以射猎为生,不知牛耕……延乃令铸作田器,教之垦辟。”;依据以上文件,我们只能够推断广西牛耕最早出自汉代。汉代以前,牛基本只作为祭祀和肉食之用。当初广西的畜牧业并不发达,大批牛羊等牲畜需从北方输入,南越王赵佗与西汉王朝关系破裂后,“高后自临用事,近细士,信谗臣,别异蛮夷,出令曰:‘毋予蛮夷外粤金铁田器;马、牛、羊即予,予牡,毋与牝。’老夫处辟,马、牛、羊齿已长,自以祭祀不修,有死罪,使内史籓、中尉高、御史平凡三辈上书谢过,皆不反。”
对于瑶族,史料记载牛的起源为朝廷所赐,是朝廷招安游牧民族的一种主要手段,虽广西地域的牛自己驯化的历史由来已久,但因为地域及生产力水平的限制,可能仍仰仗朝廷所赐,上述史料也是有力的佐证。;二、考古发掘工作对文件的佐证;在贺县莲塘的一座东汉墓中出土过两件犁铧,都作三角形,底面平,正
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