原创力文档原料分拣主管岗位面试题及答案
一、单项选择题（每题2分，共20分）
1.原料分拣中，用于去除铁磁性金属异物的常用设备是（）。
A.振动筛
B.磁选器
C.色选机
D.风选机
2.食品原料分拣车间的卫生控制通常应参照（）执行。
A.GB14881
B.ISO9001
C.ISO14001
D.OHSAS18001
3.分拣人员发现原料中混有玻璃碎片，正确的做法是（）。
A.挑出玻璃碎片后继续分拣
B.立即停机隔离该批次并上报主管
C.将玻璃碎片混入废料中
D.自行判断风险后继续生产
4.原料分拣主管进行人员排班时，首要考虑的因素是（）。
A.员工个人喜好
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