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2026年营养与健康饮食与疾病预防策略测试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题（每题只有一个最佳答案，请将正确选项字母填在括号内）

1.根据预测，到2026年，全球范围内最受关注的健康饮食模式可能不包括以下哪一项？

A.地中海饮食

B.DASH饮食

C.植物强化饮食

D.高脂肪高糖的快餐饮食

2.以下哪种营养素缺乏最可能导致婴幼儿出现生长发育迟缓、免疫力下降和智能发育受损？

A.维生素D

B.钙

C.锌

D.维生素C

3.2026年最新的研究表明，肠道菌群失衡与多种慢性疾病密切相关。以下哪项措施被证实对改善肠道菌群健康有益？

A.长期使用广谱抗生素

B.严格限制膳食纤维摄入

C.摄入富含益生元的食物

D.经常食用高糖精制食品

4.对于2型糖尿病患者的营养管理，以下哪种观点在2026年可能被认为不再主流？

A.强调碳水化合物的总量控制

B.推广高膳食纤维饮食

C.鼓励选择低升糖指数（GI）食物

D.主张完全禁止碳水化合物摄入

5.个性化营养（PersonalizedNutrition）在2026年取得显著进展，其主要依据不包括以下哪项？