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- 2026-09-14 发布于上海
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2026年校园食品安全专项整治方案
一、总体工作目标
(一)核心整治导向
严格遵照国家及属地校园食品安全相关管理法律法规要求,全面排查覆盖属地所有各级各类校园及关联食品经营服务主体,系统性清除现存各类食品安全风险隐患,坚决防范校园群体性食源性安全事件发生,切实保障在校师生饮食健康与生命安全。本次专项整治周期完整覆盖全学年所有教学时段,重点聚焦开学季、中高考考试时段、法定节假日前夕等高风险节点,最终实现整治覆盖范围无死角、排查核验环节无遗漏、问题隐患整改无拖延的总体工作成效。
(二)适用覆盖范围
本方案适用于属地范围内所有公办及民办中小学、幼儿园、高等院校、中等职业院校等各类办学主体,涵盖校园自营食堂、外包餐饮服务单位、校园内食品超市、小卖部、校园周边食品经营门店、校园集中订餐第三方平台入驻商户所有关联服务场景,所有参与本次专项整治的行政监管部门、校园管理方、食品经营服务主体均需严格遵照本方案各项要求履行对应职责。
二、整治实施主体及权责划分
(一)监管牵头部门权责
甲方:____________________
作为本次专项整治的统筹牵头主体,负责组建由食品安全监管部门、教育主管部门、城市管理部门、卫生健康部门、公安部门共同组成的联合整治工作组,统筹调配专项整治所需的工作人员、检测设备、保障经费等各类资源,定期通过官方公开渠道向社会公示专项整治进展情况和典型问题处置结果,搭建面向全
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