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2026年运动后恢复饮食：营养师考试题库及解析

一、单选题（共15题，每题2分）

1.在2026年运动营养师考试中，哪种食物最适合在运动后30分钟内摄入以快速补充糖原？

A.牛奶

B.香蕉

C.鸡肉

D.三文鱼

2.运动后补充蛋白质的最佳时机是？

A.运动前1小时

B.运动后立即

C.运动后3小时

D.运动后6小时

3.以下哪种饮料最适合高强度间歇训练（HIIT）后的补水？

A.柠檬水

B.运动饮料

C.红茶

D.可乐

4.运动后补充电解质的主要目的是？

A.提供能量

B.促进肌肉生长

C.维持体液平衡

D.增强免疫力

5.对于耐力运动员，运动后应优先摄入哪种碳水化合物？

A.糖果

B.全麦面包

C.红薯

D.米饭

6.运动后肌肉酸痛的主要原因是？

A.蛋白质摄入不足

B.糖原耗竭

C.微小损伤累积

D.补水不足

7.哪种食物富含支链氨基酸（BCAA），有助于运动后肌肉修复？

A.鱼类

B.豆腐

C.鸡蛋

D.牛肉

8.运动后摄入脂肪的最佳时间是？

A.运动前

B.运动中

C.运动后立即

D.运动后2小时

9.以下哪种运动后恢复方法最有效？

A.静态拉伸

B.动态拉伸

C.冷敷

D.热敷

10.运动后补充维生素C的主要作用是？

A.提供能量