原创力文档目录Contents第十一章肝的生物化学第一节肝在物质代谢中的作用第二节肝的生物转化作用第三节胆色素代谢与黄疸第四节胆汁酸代谢
肝的结构特点①双重血液供应②双重输出途径③丰富的肝血窦④丰富的亚细胞结构⑤酶体系种类丰富、繁多
第一节肝在物质代谢中的作用
肝在糖代谢中的作用饱食状态肝糖原合成↑过多糖则转化为脂肪，以VLDL形式输出饥饿状态糖原分解，糖异生加强※脂肪动员↑→酮体合成↑→节省葡萄糖
肝在脂质代谢中的作用1.消化吸收：分泌胆汁酸促进脂质消化吸收2.合成：胆固醇、脂肪、磷脂3.分解：脂肪酸的β-氧化（合
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